食と人との繋がりを。

食と人との繋がりを。 元板前が提供したいと思います☺️まだ、右も左も分からない若造ですが1年後の2020年4月よりLetyce connectionsで"食と人"そして"人と人"を繋ぐ事業を展開しようと思っています!それまでの成長日記的な感じで暖かい目でよろしくお願いします😌

経験談

億劫な"五月病"から抜け出す為にこんなんどうですか?

こんばんわ!お久しぶりです! 遅くなりましたが平成から、令和へと変わりましたね。 GW中は、京都大阪そして熊本へと旅行し、とても充実した10連休でした☺️ みなさんはGW楽しく過ごせたでしょうか? そんなGWも今日で終わり、明日からの事を考えると…

バカな大天狗が鼻を折られた話

こんばんわ☺️ 今日は散髪して、久しぶりに和菓子をつくって見たんですけど もー全然ダメ、笑 失敗しまくってしまくって はい!マスカルポーネ苺大福 お店で修行してた時、あんこ嫌いの自分が衝撃を受けたマスカルポーネ餡で大福つくりました☺️ 詳しいレシピ…